1-23-11

Un plato de postres que es muy especial a mi es el pastel de manzanas. Especificamente, a mi me encanta el pastel de manzanas de mi mama. En el pastel, hay manzanas (¡claro!), y canela, azucar, limon, y, que pienso que es el parte mejor (ademas de las manzanas): los arandanos.
Este plato es muy especial a mi para muchas razones. Mi familia lo come durante casi cada dia festivo del ano, asi lo siempre me recuerda a tiempos especiales con familia. Especialmente lo comemos durante el invierno, como para el Dia de Accion de Gracias y la Navidad. Para estos dias festivos, siempre mi familia entera (de la parte de mi mama, en cual toda vive en Cherry Hill con nosotros) nos reunimos, y es un tradicion traer mas comida que es posible comer. Los son dias fantasticos porque mi familia ¡nos encanta comer! Tambien, mi familia (como mi mama, mi papa, y mi hermano) nos gusta comer los pasteles de manzanas de mi mama. El parte delicioso del postre es la tapa de mesa, que mi mama cocina usando su propio receta. Un dia mi mama va a ensenar yo (probable no mi hermano, porque el le va a suplica a nosotras hacerlo para el) como hacer el pastel.
El pastel de manzanas de mi mama siempre he estado especial a mi, pero una Navidad en particular se convirtio muy especial. Hace cuatro anos, mi mama (claro) trajo un pastel de manzanas a la fiesta para el Dia de Accion de Gracias, y mi abuelo y yo queremos comerlo mucho. Asi, nosotros entramos con disimulo al sotano de mi abuela y comemos un pedazo. Era increible, y era el pedazo mejor de todo el tiempo.